מסעדת סינגינג במבו מאת מערכת האנציקלופדיה העירונית
"אינך צריך להיות סיני כדי לאהוב אוכל סיני!". בתאריך 1 באוקטובר 1949, הכריז היו"ר מאו על הקמת הרפובליקה העממית של סין. בתחילת שנות השבעים כיכב מאו בסדרת מודעות של המסעדה הסינית סינגינג במבו, חלוצת האוכל האוריינטלי בעיר, שפעלה בסמוך לכניסה לנמל תל-אביב, ברחוב הירקון 317 פינת יורדי הסירה. סינגינג במבו של רפי שאולי, הוקמה בשנת 1968, והיתה המסעדה הסינית הראשונה בתל-אביב.
